【摘 要】
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农用抗生素具有选择性较强、高效低毒的特点,使用抗生素代替化学农药是今后发展的方向之一.目前报道的防治植物病害的抗生素种类虽多,但能在生产上大面积推广应用的种类却较
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农用抗生素具有选择性较强、高效低毒的特点,使用抗生素代替化学农药是今后发展的方向之一.目前报道的防治植物病害的抗生素种类虽多,但能在生产上大面积推广应用的种类却较少,究其原因,主要是目前国内对农用抗生素的分离筛选的上游过程研究较多,而对发酵工艺、分离纯化等下游过程研究较少,使得一些初筛有效的抗生素不能进入产业化过程,尤其是对蔬菜和果树等经济价值较高的作物,目前尚缺乏防治病害的高效、低毒的农用抗生素.另外中国目前推广应用较多的农用抗生素,绝大多数属于国外公司产品的仿制品,所以有必要开发和研制目前市场上急需的、拥有知识产权的农抗新产品.该研究主要是围绕广东农科院植保所自行开发出的防治植物卵菌病害的新农用抗生素2507的发酵工艺、发酵动力学的研究以及高产菌株的选育而进行的,得到的结论有:1.建立了一种定量测定农抗2507的化学方法,即分光光度法.其测定波长为560nm.该法检测结果的重现性好,相对误差(RSD)为0.053,平均回收率为96.84﹪.2.对发酵培养基的组分及微量元素进行了较好的优化.优选得到较好的发酵培养基:葡萄糖1.5﹪,玉米浆1﹪,黄豆饼粉2﹪,淀粉1.5﹪,牛肉膏0.35﹪,NaCl0.5﹪,CaCO<,3>0.5﹪,(NH<,4>)<,2>SO<,4>0.5﹪,MgSO<,4>0.01﹪,FeSO<,4>·7H<,2>00.01﹪.30L放大发酵的实验结果得到效价103.18μg/ml.3.通过单因素分析确定较好的发酵工艺条件:种龄28h,接种量8﹪.30L发酵罐放大实验中,发酵温度控制采用变温控制,发酵前期培养温度32℃,在发酵罐中培养至26h,降低培养温度至28℃,得到效价147.34μg/ml.4.农用抗生素2507发酵为非偶联型发酵.应用logistic方程和L—P方程对农抗2507发酵过程的菌体生长和抗生素的合成进行了分析.结果表明,logistic方程和L—P方程建立的动力学模型较好地拟合了实验数据.5.对农抗2507产生菌进行空间诱变和紫外线诱变,通过一系列的筛选后,筛选到一株农抗2507高产突变株K50.发酵效价比出发菌株提高了198.71﹪.
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