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规模养殖区别于我国传统的饲养方式的一个重要特点是饲养的数量达到一定规模,生产经营趋向于集约化、专业化,以高投入得到高产出,求得高收益。它是农村深化改革的产物,也是我国畜牧业生产发展的必然趋势。我国的养禽业作为畜牧养殖业的重要组成部分,经过近几十年的的努力,特别是随着我国农业产业结构的调整和产业化经营的进一步发展,已经由传统的散养方式逐步走上集约化饲养,饲养量以年均两位数的速度增长。为了发展我市养禽业,自2000年以来,我们进行了规模化养禽基地建设与试验示范。 我们选择了养禽相对集中、交通便利的4个乡镇(高坪、向阳、三水、南兴)进行规模化基地建设,以“简家禽业”、“倍力禽业”为龙头企业,采用“公司+基地+养殖户”的形式,通过试验示范带动该4个乡镇乃至全市养禽业的发展。 跟踪调查结果显示,至2003年全市有家禽规模养殖场共5175户,出栏家禽356.42万羽,占出栏总数的27.36%。其中蛋鸡饲养场232户,饲养良种蛋鸡67.7万羽;蛋鸭饲养场148个,饲养良种蛋鸭21.79万羽(含部分种鸭)。肉鸡规模饲养场258个,出栏肉鸡76.26万羽,占出栏总数的14.39%,肉鸭规模饲养场411个,出栏肉鸭236.35万羽,占出栏总数的43.7%,商品鹅规模饲养场4302个,出栏鹅43.81万羽,占总数的18%。统计分析认为,规模化养禽已成为广汉市农民增收的新增长点;家禽良繁体系基本形成,家禽饲养实现了良种化;家禽规模化养殖不断扩大;家禽发展结构合理;区域化养殖格局已经形成,显示出发展优势。 在广汉市采取“公司+基地+养殖户”的形式,进行适度规模的养禽技术推广项目取得了较高的经济效益、广泛的社会效益和一定的生态效益。