【摘 要】
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本文通过研究不同能量、蛋白水平及其互作效应对0～4月龄鸵鸟生长性能、饲粮养分表观代谢率和血液生化指标的影响,来探讨其饲粮中能量、蛋白的适宜水平。试验1和试验2均按照二
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本文通过研究不同能量、蛋白水平及其互作效应对0～4月龄鸵鸟生长性能、饲粮养分表观代谢率和血液生化指标的影响,来探讨其饲粮中能量、蛋白的适宜水平。试验1和试验2均按照二因素三水平正交设计,试验1:将育雏期(0~2月龄)鸵鸟日粮(精料)代谢能分为3个水平,分别为10.30 MJ/kg、11.30 MJ/kg、12.30 MJ/kg;蛋白分为3个水平,分别为18%、20%、22%,进行排列组合后得到9组日粮;选用同一批次、1日龄、体重相近的幼鸵鸟405只,随机分为9组,每组3个重复,每个重复15只(不分公母),进行为期53天的饲养试验。试验2:将生长期(2~4月龄)鸵鸟日粮(精料)代谢能分为3个水平,分别为10.30 MJ/kg、11.30 MJ/kg、12.30 MJ/kg;蛋白分为3个水平,分别为17%、19%、21%,进行排列组合后得到9组日粮;选用同一批次、60日龄、体重相近的鸵鸟270只,随机分为9组,每组3个重复,每个重复10只(不分公母),进行为期53天的饲养试验。试验1结果表明:代谢能12.30MJ/kg、粗蛋白22%(高能量高蛋白)水平在所有组中平均日增重最大,平均日采食量和料重比最低,能量表观消化率最高,血清中白蛋白含量最高,尿酸含量次最低,甘油三酯和胆固醇含量适中。试验2结果表明:代谢能12.30MJ/kg、粗蛋白17%(高能量低蛋白)水平在所有组中平,平均日采食量和料重比最低,能量表观消化率最高,血清中白蛋白含量最高,尿酸含量和甘油三酯含量最低,胆固醇含量适中。虽然日增重不是最高,但只比最高组低10g左右,取得了良好的增重效果和饲养效果。综上所述,0～2月龄鸵鸟日粮的营养水平应为代谢能12.30 MJ/kg、粗蛋白22%;2～4月龄鸵鸟日粮的营养水平应为代谢能12.30 MJ/kg、蛋白17%为宜。
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