【摘 要】
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合成麝香是香料工业中的重要产品,在合成麝香的支柱产品-大环麝香中,大环内酯类麝香由于其香气优雅柔和,无毒副作用而成为很有发展前途的产品.该文综述屯文献所报道的大环内
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合成麝香是香料工业中的重要产品,在合成麝香的支柱产品-大环麝香中,大环内酯类麝香由于其香气优雅柔和,无毒副作用而成为很有发展前途的产品.该文综述屯文献所报道的大环内酯类麝香化合物及其合成方法,并在文献基础上进行了以下工作:1.以蓖麻油为原料合成了制备大环内酯类麝香重要的中间产物10-羟基癸酸,其产率达到了90%;2.使用了新型催化剂,并对其催化效果进行比较;3.合成了几种具有麝香香气的已知麝香化合物,并对麝香分子嗅觉理论进行了验证;4.在麝香分子嗅觉理论的指导下合成了几种末有报道的大环内酯类麝香化合物和多环麝香化合物.
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