【摘 要】
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感官评价是一种科学的方法,依靠于人视觉、嗅觉、触觉、味觉和听觉的感受对产品进行测量、分析。感官评价方法在产品设计中应用是指通过感官(视觉,触觉,嗅觉,听觉和味觉)来感
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感官评价是一种科学的方法,依靠于人视觉、嗅觉、触觉、味觉和听觉的感受对产品进行测量、分析。感官评价方法在产品设计中应用是指通过感官(视觉,触觉,嗅觉,听觉和味觉)来感受产品,从设计的角度对产品的造型、色彩、材料、功能、使用方式等进行比较和评估。以感官作为基础进行设计评价活动,使评价人员与产品之间的关系更加紧密和直接。感官评价方法适用于与消费者感官接触密切的产品设计评价。从感觉、知觉、认知出发,展开对感官评价方法应用的认知基础研究。以语意差分法和眼动分析法为例,对基于感官的相关产品设计评价方法的特点进行分析,总结出产品设计评价中感官评价方法应用的特点,提出在产品设计中应用感官评价方法需要解决的问题。以吹风机为例,设计产品感官指标选择的方法,并将其作为感官评价方法应用实验中的评价标准。以吹风机设计方案为例,设计感官评价方法应用的相关实验,通过引入眼动分析法,结合感官评价的具体要求和特点,设计了适合操作的感官评价相关实验。阐述了适合产品设计中感官评价方法应用的一般程序,对感官评价应用的实验准备、实验环境、实验人员和被试人员的选择与培训、实验方法和实验结果分析等进行规范。解决产品设计中感官评价方法应用的具体操作问题,进一步提升感官评价方法应用的科学性和有效性。本文是对产品设计中感官评价方法的应用研究,是对现有产品设计中感官评价研究的补充。
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