【摘 要】
：
随着社会和经济的持续发展,一方面,人们对食品的要求逐渐转向对安全、质量、新鲜度、环保等方面的关注；另一方面,由于新技术的不断涌现,企业与它的客户和供应商之间的关系变得
论文部分内容阅读
随着社会和经济的持续发展,一方面,人们对食品的要求逐渐转向对安全、质量、新鲜度、环保等方面的关注；另一方面,由于新技术的不断涌现,企业与它的客户和供应商之间的关系变得越来越重要。于是,对于企业来说构建一个强健的食品供应链,实现以低成本为客户提供高质量的产品和服务,并由此取得市场竞争优势地位。本论文分析研究了食品供应链的特殊性所在；之后探讨了企业如何有效实施食品供应链。本论文重点：试图探讨发展中的食品企业为什么需要实施供应链管理,应该以怎样的方式来实施供应链管理。具体而言,本文通过以X航空食品公司为例,通过分析其由小规模企业向中等规模企业转变过程中出现的问题,又通过BCG矩阵对其业务进行定位,然后根据分析和定位的结果,证明X航空食品公司不但适合而且应该实施供应链管理；然后,论文通过阐述X航空食品公司运用精益生产、管理信息系统、全面质量管理等手段,实现企业内部流程能够适应食品供应链的需要之后,通过运用电子商务环境以及全面质量管理软件,最终实现食品供应链管理。如此,本论文试图说明供应链管理为食品企业所带来的优势和影响。希望通过以上研究对食品企业,特别是对发展、转型中的食品企业实施供应链管理带来一定的借鉴作用。
其他文献
随着经济全球化的发展和国际产业结构的调整,服务贸易特别是服务外包产业蓬勃发展。中国服务外包产业经历了十几年的快速增长,其发展规模和质量得到了全面的提升。因此,研究
<正>英国剧场技师协会(Association of British Theatre Technicians,简称ABTT,成立于1961年)于1972年制作了第一部剧院设计和规划指南。在1986年修订后,成为任何涉及剧院建
钢铁行业是我国的支柱产业，而铁矿石是钢铁生产企业的重要原材料。随着社会各方面的发展，我国对钢铁的需求日益旺盛，因此，关于铁矿石生产的一系列问题就被摆在了突出位置。于是，本
NorFlash存储器凭借其可靠性高、读取速度快和片内执行能力等优点，广泛地运用于智能手机和嵌入式系统等的程序代码存储中。因此，研究NorFlash的存储原理、内部结构以及如何可靠
基于现在城市的现状----工厂绝大部分消失于城市的钢筋混凝土深林中,老沈阳的人们引以为豪的东方鲁尔已经无从考究,而城市又不能没有自己的文化,这个文化又需要与自身特点相
在湖北众多传统民俗建筑之中,比较具有代表性的是传统街屋建筑,而鄂东南地区的传统街屋建筑又是最具特色的,非常有研究价值。传统街屋建筑作为人们生活的人为环境、条件和舞
现代科学研究表明，人的发展影响因素是很多的，但真正决定人的发展的是自主的、创造的、积极的实践活动。在地理教学中，不论是学生地理思维的发展，地理知识技能的获得、过程与方法
随着城市化进程的加快,城市地下空间开发利用不断发展。深大基础工程增多,基坑开挖深度增加,工程规模增大,工程难度提高,对工程技术和科研水平提出了新的挑战。如何有效确定
政府投资项目指的是通过财政拨款,发行国债,利用国外金融机构贷款等方式运作的大型基础设施项目。政府投资项目在整个国民经济中占有非常重要的地位,它具有投资金额大、社会
随着国际互联网技术的飞速迅猛发展,越来越多的领域开始广泛的借助互联网,于是我国已然进入一个借助互联网为发展手段的电子商务时代,互联网已经深刻的影响了我们的社会生活