几种化学药剂对荔枝疏花疏果效应及果实品质影响的研究

来源 :华南农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:baichunbo
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荔枝(Litchi chinensis Sonn.)有较多大花量的品种如:妃子笑、陈紫、大造、黑叶、三月红、兰竹等,但均是花多果少。在荔枝生产上只有少数几个品种如妃子笑进行人工或者机械方式(如:疏花机)进行短截疏花,据目前报道还没有较稳定的、能广泛应用的荔枝化学疏花疏果药剂。乙烯利作为疏花疏果剂在个别品种有少量报道,但尚未大规模使用。   本实验从乙烯利、萘乙酸(NAA)、萘乙酰胺(NAAm)、蚁酸钙(CFA)等药品中筛选出有效的荔枝疏花疏果药剂;确定以及优化各药剂的最佳施用浓度、时间、方法;比较相同或者不同药剂在不同荔枝品种间的效果差异;探讨这些化学药剂的使用对荔枝花性、落花进程、坐果率、坐果量、果实发育进程、果实大小、单果重、可食率、可溶性固形物含量等指标的影响,以探索化学药剂在荔枝生产上疏花疏果的可行性,促进荔枝产业发展。实验主要结果如下:   将花蕾期定为时期Ⅰ,雌蕊柱头露白期定为时期Ⅱ,将雌蕊柱头转褐期定为时期Ⅲ,将开始谢花期定为时期Ⅳ。   1.蚁酸钙对白蜡荔枝无疏花疏果效应,对时期Ⅱ、时期Ⅲ的黑叶荔枝,时期Ⅳ的白糖罂荔枝具有疏除效应,但效果不稳定,认为不适合作为荔枝疏花蔬果药剂。   2.浓度为200~600mg/L的乙烯利于黑叶荔枝时期Ⅰ喷施,随喷施浓度的增加,对花蕾的疏除效应增强,能有效的减少花量、加快落花进程,降低坐果率并提高了雌花比例,对果实品质无不良影响,其中以浓度为200mg/L的乙烯利为黑叶荔枝最佳的疏蕾药剂。   3.浓度为200-400mg/L乙烯利对时期Ⅱ、时期Ⅲ的黑叶荔枝,时期Ⅱ、时期Ⅳ的白糖罂荔枝均有疏除效应,疏除率随喷施浓度的增加、时间的延迟而增大,并能加快果实的发育进程,但不会影响果实的最终大小。乙烯利对白糖罂果实品质无不良影响,但提高了黑叶荔枝果实的单果重和可食率。乙烯利作为疏果剂,对于黑叶荔枝上以浓度为400mg/L,时期Ⅲ喷施为最佳;对于白糖罂荔枝则以喷施浓度为400mg/L,时期Ⅱ为佳。   4.浓度为10~60mg/L萘乙酸对黑叶、白糖罂荔枝均有疏除效应,且疏除力度随喷施浓度的增加而增大,对黑叶荔枝时期Ⅲ的疏除效应大于时期Ⅱ,并能加快果实发育进程,增加果实大小、重量和可食率,时期Ⅱ喷施能增加雌花量,但时期Ⅳ喷施不会影响白糖罂荔枝的果实大小和品质。萘乙酸作为荔枝疏果剂,以喷施浓度为lOmg/L于时期Ⅱ或者时期Ⅲ喷施为最佳。   5.浓度为20~60mg/L萘乙酰胺对黑叶荔枝有较好疏除效应,并能提高雌花量,对黑叶荔枝的落花进程无影响。萘乙酰胺作为疏果药剂,以浓度为20mg/L于时期Ⅱ或者浓度为40mg/L于时期Ⅲ喷施效果最佳。   6.疏花、疏果减少叶片可溶性蛋白和碳水化合物的消耗,并使叶片蛋白质、可溶性糖、淀粉的含量保持相对较高的水平,且随喷施时间的延迟,效果更加明显。
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