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农户的生产经营行为是影响农户收入及农产品稳定供给的重要因素。因此研究和分析农户蔬菜生产经营行为,以充分认识和把握其生产经营各环节的特点,对于促进农村经济的发展和制定相应的政策以规范蔬菜生产行为具有重要的现实意义。本文以呼和浩特市赛罕区蔬菜基地的农户作为研究对象,通过随机抽样的方法选取60个农户样本进行了问卷调查。本文以实证分析为主,规范分析为辅的研究方法,对农户的生产决策行为、生产要素投入行为、信息采集行为、技术采用行为、质量安全意识行为、销售行为进行了分析,并建立扩展的柯布.道格拉斯生产函数对影响农户蔬菜生产经营行为的因素进行了计量经济模型分析。最后,针对农户在蔬菜生产中存在的问题提出了相应的政策建议。本文主要结论:⑴农户在进行生产决策时,其行为具有模仿性、经验性以及保守与求新型并存的特点,且随着户主年龄的增长,共同决策的正确性更多地被家庭重视;随着农户家庭成员的综合文化素质的提高和种植年限的增长,农户对接受新品种和学习新技术的渴望程度增强;农户在蔬菜生产中存在的主要问题是缺乏市场信息;农户的技术采用行为具有现实性和狭隘性,且其技术选择受到种植规模和素质的约束;农户在农药、肥料的使用以及废弃蔬菜的处理上存在一定问题;农户的组织化程度较低,缺乏有效地合作组织。⑵在蔬菜种植中,蔬菜播种面积、种子秧苗投入、化肥投入、农家肥投入、农药投入对蔬菜产量有显著影响,其中蔬菜播种面积、种子秧苗投入、农家肥投入、农药投入对蔬菜产量有正的影响,化肥投入对蔬菜产量有负的影响。劳动力投入、其它投入以及劳动力受教育程度对蔬菜产量影响不显著。基于上述研究结论,本文提出如下建议:提高农户积极性;加大蔬菜生产的科技含量,严格控制产品质量;加大教育培训投入,以提高劳动力的科技素质;加强对龙头企业和农村经济合作组织的扶持培育。