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1研究目的通过观察运动训练和服用葡萄籽原花青素(GSPE)对大鼠腓肠肌能量代谢和运动能力的影响,探讨GSPE对提高机体能量代谢和运动能力的作用,为更好的指导运动训练、增强运动能力提供科学依据,为研发能量代谢新药的提供一定的科学理论基础。2实验方法选取8周龄雌性wistar大鼠120只,随机分为四组:A组(对照组)、B组(服药组)、C组(运动训练组)、D组(运动服药组)。C、D组大鼠进行游泳训练,B、D组每天灌服GSPE制剂。8周后,将各组随机按照处死的状态不同机分为3个亚组,即:安静组、力竭即刻组、力竭恢复24小时组,并于相应时刻断头处死后取腓肠肌测定肌糖原含量、LDH活性、SDH活性、MDH活性、Na~+-K~+-ATP酶活性。所有数据用SPSS10.0统计软件进行独立样本的T检验,与对照组比较,显著性差异为P<0.05,极显著性差异为P<0.01。3实验结果3.1安静状态下,肌糖原含量,D组极显著高于A、B、C三组(P<0.01),B组和C组显著高于A组(P<0.05);乳酸脱氢酶(LDH)的活性,D组显著高于A组(P<0.05),C组稍高于B组(P>0.05),D组稍高于C组(P>0.05);琥珀酸脱氢酶活性A组最低,C、D两组显著高于A组(P<0.05),B与A组差异极其显著(P<0.01);苹果酸脱氢酶(MDH)活性,D组极显著高于A组(P<0.01)、于B、C两组无明显差异(P>0.05),B组与C组无显著性差异,都显著高于A组(P<0.05);NA~+-K~+-ATP酶的活性,A、B、C三组之间无明显差异,D组与其他三组差异极显著。3.2力竭即刻,肌糖原含量,各组之间无明显差异;LDH活性,D、C、B组极显著高于A组(P<0.01),D组显著高于B、C组(P<0.05);SDH活性,D组最高与A组差异极显著(P<0.01),D组显著高于B、C组(P<0.05),C组极显著高于A组,B、C两组差异不显著;MDH活性,D组极显著高于A组、B组、C组(P<0.01),B组显著高于A组(P<0.05),C组显著高于B组(P<0.05),并极显著高于A组(P<0.01);Na~+-K~+-ATP酶的活性有所降低,但依然是D组最高,与其他三组存在极显著性差异(p<0.01),同时C两组与A组差异极显著(p<0.01),B组与A组存在显著性差异(P<0.05)。3.3力竭恢复24小时,肌糖原含量,D组极显著高于A、B、C组(P<0.01),A组极显著低于B组、C组(P<0.01);LDH活性,D组极显著高于A组(P<0.01),B组极显著高于A组(P<0.01),C组显著高于A组(P<0.05),D组显著高于B、C两组.(P<0.05):在力竭恢复24h,D组SDH活性最高但是与B、C两组无显著性差异,A组最低,B、C、D三组都极显著高于A组(P<0.01);MDH活性,D最高与A、B两组有极显著性差异(P<0.01),与C组有显著差异(P<0.05),A组最低,B组显著性高于A组(P<0.05),C组极显著高于A组(P<0.01);Na~+-K~+-ATP酶的活性,D组与A、C两组存在极明显差异(p<0.01),B、C两组与A组存在极显著差异(p<0.01)。3.4运动时间,D组大鼠力竭时间相比另外三组极显著性延长(P<0.01):A组比C组和B组显著性缩短,且A组与C组之间呈极显著性差异(P<0.01)4结论4.1连续8周有氧耐力训练能够提高葡萄糖转运的速率,加快肌肉肌糖原的合成,提高运动能力,延长了运动时间。4.2单纯服用GSPE能够提高机体的糖原储备以及能量代谢相关酶的活性,使无氧代谢和有氧代谢能力增强,减缓运动过程中其活性的降低,具有明显提高机体运动能力和抗疲劳能力的作用。4.3运动加服用GSPE能够明显提高机体糖原储备,提高LDH、SDH、MDH以及Na~+-K~+-ATP酶的活性,加快机糖原和能量代谢相关酶活性的恢复,改善机体疲劳状态。