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对Juan de Fuca洋脊Endeavour段的管状蠕虫Ridgeia piscesae和多毛类Paralvinella palmiformis的脂肪酸研究表明：生长于同一硫化物烟囱体周边的管状蠕虫R piscesae的总脂肪酸含量高于多毛类P.palmiformis，它们的脂肪酸组成均以单不饱和脂肪酸C16:1ω7c和C18:1ω7c为主，饱和脂肪酸次之，含少量多不饱和脂肪酸(C18:2ω6、C20:2、C22:2)。Ppalmiformis含有比R piscesae相对丰富的支链脂肪酸，说明它们以更多种类的细菌产物为食。C16:1ω7c和C18:1ω7c是硫氧化菌的标志物，在管状蠕虫R.piscesae中含量分别达30.55％和24.46％，表明R.piscesae的营养主要依靠内共生硫氧化菌。它们的脂肪酸组成特征反映了管状蠕虫R.piscesae对细菌营养的依赖比多毛类P.palmiformis更大，并推测热液生物体中非亚甲基间隔型脂肪酸双烯脂肪酸能够代替ω3、ω6PUFA的作用。不同大小的管状蠕虫脂肪酸组成存在差异，幼小管状蠕虫含有较多的C16:1ω7c，C18:1ω7/C18:1ω9值高。随着管状蠕虫的生长，C16:1ω7c可能部分转化为非亚甲基间隔型脂肪酸双烯脂肪酸。
对珠江河口三个站位沉积柱的脂肪酸研究结果显示：沉积物中含量最高的脂肪酸是C16:0，其他脂肪酸还包括不饱和脂肪酸、单甲基支链脂肪酸和长链脂肪酸。脂肪酸组成表明研究区的有机质主要来源于藻类、细菌和陆源有机质。由于横琴岛附近的HQ1031站位靠近外海初级生产力较高，加之沉积物粒径较细而更加容易富集低等水生生物来源的有机质，因而含较多藻类脂肪酸。离淇澳岛较远的QA-B站位处于河口上缘，沉积速率较大，初级生产力较低，沉积物粒径偏粗更容易富集高等植物来源的有机质，因此该站位含较多陆源脂肪酸。横琴岛附近HQ1031站位的TOC值和总脂肪酸含量均大于QA-B站位，这两个站位的TOC值与总脂肪酸含量在垂向上的相关性差。沉积物中所检测到的能指示厌氧微生物或革兰氏阳性菌的脂肪酸含量高于革兰氏阴性菌，表明珠江河口沉积物微生物群落中以厌氧微生物为主。横琴岛附近HQ1031站位和离淇澳岛较近的QA-A站位分别在20-22cm和16-18cm藻类脂肪酸突然大量增加，可能与藻类输入突然增多有关。QA-B站位夏季所测脂肪酸10MeC16:0含量与冬季的硫酸盐还原速率的垂向变化趋势类似，造成这一现象的可能原因包括微生物生物量与其活动性的关系、脂肪酸积累效应和脂肪酸指示作用有效性等，但其具体机制还有待进一步研究。