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本文选用青藏高原产金露梅(Potentilla fruticose L.)对其进行系统的化学成分及生物活性研究。金露梅,又名金老梅、药王茶、金腊梅等,为蔷薇科(Rosaceae)委陵菜属(Potentilla)落叶灌木。金露梅很久以前就闻名于东方医学界,从金露梅中煮出和浸泡出的汁液,有镇痛、止血和消炎等功效。金露梅枝的提取物可降低血液中的胆固醇和血糖含量,同时,金露梅对肠道感染细菌有较强的杀菌作用。我国金露梅资源丰富,近年来国内对金露梅的生物量、栽培技术进行了大量研究,对其化学成分的研究不多,特别是对青藏高原产金露梅化学成分抑菌、降血糖的生物活性研究鲜有报道。1.本文对青藏高原产金露梅进行了系统的化学成分及其抑菌、降血糖的生物活性研究。通过多种分离材料和技术手段,从金露梅95%甲醇提取物中分离出42个单体,通过质谱、一维和二维核磁共振技术,以及多种光谱和化学手段,并通过文献比对鉴定41个化合物结构,其中包括2个新化合物(bis-6,8’-catechin-7-O-glucoside,methyl 5-(2,3-dihydroxy-5-(methoxycarbonyl)phenoxy)-2,3,4-trihydroxybenzoate),39个已知化合物。化合物的结构类型包括黄酮类、鞣质类、简单多酚类、木脂素类、三萜类和绿原酸类。其中首次从委陵菜属分出的化合物有27个,首次从金露梅中分出的化合物有36个。2.对分离得到的部分化合物进行了抗菌活性测试,结果表明部分化合物对大肠埃希菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus subsp.aureus)、肠沙门氏菌(Salmonella enterica subsp.enterica)、铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)有一定的抑菌活性。测试结果显示,128μg/mL浓度时,化合物3,4,6-tri-O-galloyl-β-D-glucose、methyl gallate、5-hydroxysalicylic acid、methyl 5-(2,3-dihydroxy-5-(methoxycarbonyl)phenoxy)-2,3,4-trihydroxybenzoate对大肠埃希菌有抑制作用,抑制率分别是48.99%、50.86%、31.34%和33.05%;化合物caffeic acid和naringeninic acid对金黄色葡萄球菌有抑制作用,抑制率分别是52.07%和52.05%;化合物methyl gallate和naringeninic acid对沙门氏菌有抑制作用,抑制率分别是39.462%和37.184%;化合物3,4,6-tri-O-galloyl-β-D-glucose对铜绿假单胞菌有抑制作用,抑制率为36.57%。3.采用3T3-L1脂肪细胞摄取葡萄糖模型对金露梅分离得到的部分化合物进行了降血糖活性测试,研究结果显示,在25μM浓度下作用24小时后,阳性对照胰岛素和小檗碱都显示出明显的促进3T3-L1脂肪细胞摄取葡萄糖的活性,化合物(+)-catechin、quercetin 3-O-β-D-glucuronide、quercetin 3-vicianoside和5-hydroxysalicylic acid具有一定的促进3T3-L1脂肪细胞摄取葡萄糖的活性。