松香酰氨基酸系表面活性剂的合成及性能研究

• 作 者: 成蕴秀
• 机 构: 南京林业大学
• 出 处: 南京林业大学
• 发表日期: 2005年期
• 关键词: 表面活性剂 松香酰谷氨酸 松香酰天门冬氨酸 松香酰肌氨酸 松香酰亮氨酸

　　松香是一种再生性资源，产量高，价格低，可合成环保型表面活性剂，因此以松香为原料合成表面活性剂有良好的经济效益及社会效益。
　　1、本文以松香和三氯化磷为原料合成松香酰氯，考察了反应时间、温度以及原料配比对松香酰氯得率的影响。最后确定反应温度为70℃、反应时间为3h、松香与三氯化磷的摩尔比为1：0.5时松香酰氯得率较高，在90﹪以上。
　　2、以松香酰氯与谷氨酸、天门冬氨酸、肌氨酸、亮氨酸反应合成了四种松香酰氨基酸系表面活性剂。考察缚酸剂、反应溶剂、反应时间、反应温度、反应物配比及反应体系pH值对产物形态及得率的影响，并在此基础上用正交实验的方法得出其最佳的合成条件。利用红外光谱、核磁共振等方法对反应合成的产物做结构鉴定。
　　3、探讨了松香酰氨基酸系表面活性剂的性能。松香酰氨基酸系表面活性剂的表面张力都在40mN/m以下。在弱酸条件下发泡能力和稳泡能力都比在弱碱条件下强。松香酰氨基酸系表面活性剂对苯的乳化能力相当或更胜于乳化剂K12、AES、AESM，而对正己烷的乳化力则比较弱。对凡士林和固体石蜡的乳化能力与K12是相当的。松香酰基氨基酸盐具有很好的抗硬水能力，其性能优于表面活性剂K12、AES、AESM。
　　4、本文首次对利用松香和氨基酸合成松香酰氨基酸系表面活性剂的合成工艺做了详细研究，并进行了结构鉴定。其中松香酰天门冬氨酸和松香酰亮氨酸尚未见文献报道。首次系统地探讨了松香酰氨基酸系表面活性剂的性能，为其进一步的应用提供参考依据。