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公元10-13世纪的中国正处在历史的大变革时期,这一时期中国大地上的多个民族上演了一段波澜壮阔的历史。宋、辽、金形成了近400年的南北对峙格局,政权的对立却没有阻挡文化的传播和交流,辽、金两朝广泛吸收中原文化的内容,同时,辽、金文化也影响了宋代的社会文化发展,虽然在政治上不相统属,但是在文化上却呈现出“多元一体”的格局,这一点在丧葬文化中得到了完美的呈现。宋、辽、金三朝都出现了许多装饰精美的仿木建筑壁画墓,壁画墓中出现了大量和茶有关的图像题材,茶题材图像反映了宋、辽、金的饮茶习俗和社会文化。本文通过对宋、辽、金三朝有茶题材的壁画墓进行统计,分析他们的相同和不同之处,探索茶题材在不同壁画墓中的含义的异同,理解不同民族对文化的选择和意义,以此来探讨在那样一个变动的时代中,中国文化是如何呈现出它多元一体特性的。本文包括绪论和正文四章。绪论简要交代了壁画墓中茶题材研究的意义、现状、研究对象和研究方法。第一章首先在辨认出茶题材图像壁画的基础上,对含有茶题材的壁画墓进行了总体的介绍,对壁画墓的分布进行时空位置的梳理。理清了宋代茶题材壁画墓以长江以北地区为主,可以分为早中晚三个发展阶段,早期为兴起阶段,时限在太祖至真宗,壁画装饰简单,图像内容以建筑构建和茶具桌椅陈设为主。中期为发展阶段,时限在仁宗至神宗,壁画装饰开始变得复杂,出现宴饮图。晚期为衰落阶段,为哲宗至南宋宁宗,壁画装饰繁复精美,图像内容丰富多彩,但南宋迅速衰落。第二节对宋代茶题材壁画的具体内容进行描述和阐释,宋代茶题材有五个主题:茶具、备茶、奉茶、宴饮和祭祀供奉。第三节对宋代茶题材壁画的内涵进行分析。宋代茶题材壁画墓通过仿木构建筑装饰和茶题材图像共同构成了宋代人民理想的美好生活的氛围。第二章对辽代有茶题材壁画墓进行统计,对壁画墓的时空分布和发展演变过程进行了梳理。辽代茶题材壁画墓也可以分为早中晚三期,早期为太祖、太宗、世宗、穆宗、景宗期间,壁画装饰简单,图像内容以进奉内容为主,宴饮图多不出现墓主人画像,墓室形制以方形和圆形为主。中期为圣宗、兴宗期间,备茶题材增多,宴饮图人物形象出现,图像构图方式多样化,打破宋代的程式化风格,开始出现多角形墓室。晚期为道宗、天祚帝期间,壁画内容丰富多彩,壁画装饰繁复精美,以详细的点茶程序图为主,汉民族和少数民族特征共存,多民族特色鲜明。第二节和第三节分别对茶题材壁画的内容含义进行分析,辽代壁画中少了宋代茶题材壁画的早期发展阶段,但受到宋代的影响很大,茶题材内容是辽代壁画墓中的主要角色。第三章对金代茶题材壁画墓进行统计和分期,分为早中晚三期。早期为太祖至熙宗期间,图像内容以宴饮图为主。中期为海陵王至章宗期间,宴饮图壁画图像开始变得复杂,出现多种变化和风格,备茶、奉茶等内容增加。晚期为卫绍王至哀宗,壁画墓迅速衰落,夫妇对坐图祭祀含义突出。第二节和第三节也对金代茶题材壁画的图像和内容进行了分析,金代壁画墓茶题材内容和辽代一样,直接吸收了宋代壁画墓茶题材图像的内容和装饰模式,金代壁画墓风格与北宋风格十分相似,但又富于变化,与宋代茶题材壁画稍有差别。第四章对宋辽金茶题材壁画进行对比分析,三朝的茶题材壁画在内容特征和文化内涵上相同又各有特色。地处北方的辽、金,生活习俗和文化传统与南方宋人的生活习俗大不相同,却流行宋地的墓葬装饰方法和题材,这一方面反映了当时的社会风潮;另一方面也与经济贸易和宗教文化传播有关。但总体上来说,宋地是茶题材壁画墓的发源地,宋代茶题材壁画的基本模式被辽、金吸收,但茶题材壁画在宋、辽、金三地的文化中存在很大的差别,这是不同文化传统和不同社会阶层的人群对以茶为代表的中原文化的亲和性选择和地方性创造的结果。辽、金对中原文化的吸收极大地促进了各民族文化的发展,在交往交流中更是共同构建了中华民族多元一体的文化。