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该文共分为两大部分,第一部分阐述了统计模式识别原理及应用进展.第二部分分三章分别研究了统计模式识别技术在中药研究.食品分析和环境分析中的应用:第一章模式识别技术用于中药鉴定.第一节介绍了中药化学模式识别原理及研究进展.第二节将聚类分析应用于气相色谱分析对术类药材的分类进行研究,正确划分了术类药材;第二章模式识别技术结合紫外光谱用于食品分析.第一节利用偏最小二乘法定量检测了水果和蔬菜中果酸混合物.第二节应用判别分析定性识别了鱼肉的新鲜度;第三章模式识别技术与压电晶体传感器阵列结合用于环境分析.第一节介绍了压电晶体传感器的原理和应用进展.第二节用判别分析对四种可燃物进行了识别.第三节以9种冠醚衍生物为压电晶体传感器阵列涂参层应用偏最小二乘法定量检测了二元、三元有机蒸汽混和物.