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高温胁迫是真菌生命活动中经常遭遇的环境胁迫,而真菌对于高温胁迫的响应是通过复杂的信号网络完成的。糙皮侧耳由于其营养价值丰富且生长周期短、产量高、收益快,逐渐成为广泛栽培的食用菌之一。但是由于高温胁迫影响,糙皮侧耳经常发生烧菌以及病害侵染,而钙离子是重要的第二信使,能够调控各种生物过程。所以本研究以糙皮侧耳为材料,深入研究钙离子对糙皮侧耳高温胁迫响应调控机制。以糙皮侧耳CCMSSC00389为材料,通过40℃高温胁迫处理120 min,发现菌丝生长受到抑制,胞内钙离子浓度增加;添加不同钙离子抑制剂,胞外钙离子螯合剂、胞内钙离子螯合剂、钙调蛋白抑制剂、IP3受体拮抗剂以及质膜钙离子通道抑制剂等,发现胞内钙离子浓度降低,菌丝生长严重受到抑制;进一步外源添加钙离子发现促进菌丝生长,而且外源回补钙离子能增加胞内钙离子含量。说明胞内钙离子参与糙皮侧耳高温信号转导,能缓解高温对菌丝伤害。通过不同钙离子抑制剂处理,高温胁迫处理之后检测糙皮侧耳菌丝体ROS含量、海藻糖含量以及热激蛋白的基因表达量,发现高温胁迫条件下,钙离子参与调控活性氧积累、海藻糖产生以及热激蛋白的表达。