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针对于常用的EPS、EPE等塑料缓冲包装材料对环境造成的巨大污染这一现状，研制缓冲性能良好，绿色环保的新型包装材料，成为了包装行业亟待解决的重要问题。利用药用植物剩余物为主要原料，制作具有抑菌作用的可降解发泡缓冲包装材料不仅满足了环境保护对包装材料的要求，同时对资源的可持续发展具有重要意义。 本文以药用植物剩余物、活性淀粉、PVA胶黏剂为主要原材料，添加增塑剂、发泡剂、成核剂等相关辅助试剂，利用Response Surface中的Box-Benhnken试验方法，以材料的回弹性、压缩强度和吸水厚度膨胀率等性能指标为检测依据，建立4因子3水平的实验设计方案，采用模压成型法制备具有抑菌作用的可降解缓冲包装衬垫材料。通过实验得到制作药用植物发泡缓冲包装材料的最佳配方组合，并对材料抑菌作用和抗老化性能进行验证。 根据单因素实验结果，再利用响应面法设计实验方案制备发泡缓冲材料，建立二次多项式逐步回归模型，得出最优原料配方为:药用植物纤维为44.66g，淀粉与PVA比例为2.16∶1， AC发泡剂为6g，成核剂为5.09g。根据最优原料配方制备得到的药用植物剩余物发泡缓冲材料的回弹率为80.33％，压缩强度713.645KPa，吸水厚度膨胀率为6.25％，各项性能指标表现良好，符合缓冲包装材料技术性能要求。 通过对连翘中连翘苷的提取，验证连翘苷对金黄色葡萄球菌的抑制作用;并通过实验对实验材料对金黄色葡萄球菌进行抑菌的效果分析，与普通运输缓冲包装材料相比，药用植物剩余物发泡缓冲包装材料对金黄色葡萄球菌有明显的抑菌作用。