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蔬菜专业合作社是农民专业合作社的一种主要形式。蔬菜合作社的建立可以提高菜农的组织化程度,帮助菜农适应市场,降低风险,增加菜农的收入。还能提高菜农的综合素质,推进新农村建设的进程。但目前蔬菜合作社帮助菜农抵御风险的作用并没与完全发挥出来。所以,通过识别、评估蔬菜专业合作社的风险,并对其进行有效的管理,就显得十分重要。本文首先考察武汉市江夏区蔬菜种植业和蔬菜专业合作社发展的现状、存在的问题、及产生的根源,分析可能影响江夏区蔬菜种植业和蔬菜专业合作社的风险因素,为进一步的风险识别和风险评估打下基础。其次,制定问卷和量表,收集调查对象关于这些风险因素重要性程度的评价,然后通过因子分析法识别影响武汉市蔬菜专业合作社的关键风险因素,为风险评估做好准备。接着通过模糊综合评价法和层次分析法,建立评估风险的体系,并对长河蔬菜专业合作社进行风险评估。最后,根据评估结果,再次通过文献和专家,有针对性的制定蔬菜专业合作社防范风险的对策。通过对收集资料的初步整理,发现江夏区的蔬菜专业合作社主要有一下特点：合作社数量增速加快；合作社成员数量偏少,合作社实力发展不均衡；大部分合作社的成员都是个体农民,有团体成员的只有两个合作社；业务集中在蔬菜的种植和销售上；合作社依托蔬菜基地成立的比较多,区域分布不均。经过初步的风险识别,整理出影响蔬菜专业合作社的18个风险因素：蔬菜加工与贮藏条件、合作社领导人的素质、合作社内部分配机制是否公平、本地的自然条件和社区环境、市场供需信息的获得、法律法规的完善和政府的政策支持、蔬菜本身的成长特性、蔬菜的运输条件、内部监督机制是否有效、蔬菜受自然灾害的影响程度、菜农素质、合作社内部决策机制是否合理、与其他相关组织的联系与合作、蔬菜种植技术、合作社内部资金状况、合作社市场扩展能力、菜农经济来源、菜农入社意愿。并从中提取出内部管理风险、蔬菜层面的风险、外部风险和菜农层面的风险等四个关键的风险变量。利用模糊综合评价法对长河蔬菜专业合作社进行风险评估,得出该合作社的风险中等偏高的结论。其面临的最主要的风险是资金筹集的风险,紧跟其后的是合作社的市场扩展能力和蔬菜运输条件。最后,本文根据江夏区蔬菜专业合作社的特点,从合作社内部管理层面、蔬菜层面、合作社外部层面以及菜农层面提出了加强蔬菜专业合作社风险防范的若干建议：完善内部治理结构,使合作社更公平合理；采取多种方式,解决资金短缺问题；选贤任能,提高合作社的领导能力；掌握市场信息,扩展蔬菜销售市场；积极引进新品种,提高蔬菜的技术含量；建立健全流通体系,减少蔬菜损耗；加大政府支持力度,创造良好的政策环境；积极与其他组织合作,形成互补优势；规避自然灾害,减少蔬菜损失；加大宣传力度,提高菜农合作思想；提高菜农素质,促进合作社长远发展。