论文部分内容阅读
核桃被称为世界四大坚果之一,在我国大部分地区都有核桃的分布,核桃是陕西主要经济树种之一,也是种植群众最多的经济林树种。截止2013年底,全省核桃面积已由20世纪80年代的14万hm2,发展到58.0万hm2,总产量由2.0万t左右上升到15万t,总产值2.0亿元上升到25亿元。面积、产量仅次于云南,居全国第二位。伴随着陕西省核桃种植面积和产量的迅速增长,陕西省核桃产业在不断发展的同时也遇到了一些列的问题。为了促进陕西省核桃产业又好又快发展,本文采用归纳总结和举例分析相结合的方法,通过查阅国内外学术报刊资料以及阅读行业动态信息,调查、走访陕西主要核桃产区,对相关数据进行统计分析,了解当前国内外以及陕西省核桃产业化建设的实际状况,对陕西省核桃产业的发展历程进行总结,将陕西省的核桃产业发展过程总结为:自然生长期、盲目扩张期、快速发展期、和产业腾飞期几个阶段;从区位地理、群众基础、科研、政策和资金等方面总结了当前陕西省核桃产业的发展优势;详细的分析了影响陕西省核桃产业发展的主要因素,这些因素包括了:自然因素、政策因素、技术因素、产业化因素和市场因素等几个方面;其中自然因素起主导作用,政策因素与产业发展密不可分,技术因素对核桃的种植生产影响明显,产业化因素是陕西核桃产业发展的核心,市场因素是核桃产业发展的风向标。针对当前陕西省核桃产业的发展存在的诸如:管理粗放,品种混杂;产业化程度低,销售渠道不畅;深加工水平低,市场竞争力不足;基层科研水平不足,科技成果转化慢;缺乏有效的激励机制;病虫害危害严重等问题,提出了包括:科学规划,合理布局;加强基础设施建设;加强基地综合管理,提高集约化水平;发挥龙头企业主导作用,推进企业创新和品牌建设;完善专业合作组织建设;强化技术推广,提升产业效益;拓宽销售渠道,完善交易市场,提升市场占有率等陕西省核桃产业发展的合理化对策。