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“象征性手法”是人们在社会生活中、文学作品和艺术作品中惯用的创作性艺术处理技巧与方法。就是通过对某一具体形象事物的描绘来让人体会到某种事物或抽象概念深刻而耐人寻味的含义，进而表达真挚的思想情感。传统花鸟画家运用象征性创作手法，表达了伦理道德与祥瑞富贵的概念，并抒发了文人的品格与情怀。当代花鸟画家通过运用象征性的创作手法，表达了自己的观念与情绪，使画面富有含蓄的艺术性，并且拓展了传统花鸟画的话语空间。本文一共分四个章节来论述，第一章主要对象征性手法的定义进行阐述，第二章重点论述了象征性手法在传统花鸟画中的运用，并得出中国传统花鸟画的象征寓意主要有三种：伦理道德的象征、祥瑞富贵的象征和人格情操的象征。第三章着重深入地探讨了象征性手法在当代花鸟画创作中的应用，并列举一些当代比较有代表性的画家对其作品进行剖析，得出象征性手法在当代花鸟画中的运用主要分三种：思想观念的象征、心理情感的象征和不同时空的象征。最后，结合自己的创作谈自己对象征性手法的运用与思考。笔者认为，在当代的文化语境下，画家应该关注现实，理性思维，在继承与突破传统的同时，要以灵魂和思想作为为立足点，为象征性手法在花鸟画创作中的应用开辟新局面。