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本试验旨在研究不同的犊牛培育技术对延边黄牛犊牛生长性能、免疫指标及母牛繁殖周期的影响,选取初生重相近、体况良好、健康无病的延边黄牛初生犊牛60头及体况良好、产犊日期相近、健康无病的延边黄牛产后母牛60头。所有犊牛根据初生重分为3组,每组20头。所有产后母牛根据不同犊牛培育技术分为3组,每组20头。试验组I采用完全母子分离犊牛培育技术,出生后直接与母牛分离(母牛产后不哺乳),45日龄开始进行断奶;试验组Ⅱ采用定时母子分离犊牛培育技术(母牛产后定时哺乳),60日龄开始进行断奶;对照组采用随母哺乳,按传统方式培育(母牛产后全天哺乳)。研究不同的犊牛培育技术对延边黄牛犊牛1月龄、2月龄、3月龄、4月龄时生长性能和3周龄、6周龄、9周龄时犊牛免疫相关指标的影响,以及研究母牛产后第一次发情情况、母牛产后血液相关指标的影响,从中选择最适合的培育技术。试验结果表明:1.犊牛体重变化:犊牛的初生重、1月龄重、2月龄重试验组Ⅰ和试验组Ⅱ与对照组差异不显著;犊牛的3月龄重试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、对照组差异显著(P<0.05),分别为78.34kg、74.76kg、70.47kg,其中试验组Ⅰ高于试验组Ⅱ、对照组,分别提高了4.78%、11.16%。试验组Ⅱ和对照组间差异显著(P<0.05);犊牛的4月龄重试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、对照组差异显著(P<0.05),分别为106.19kg、99.85kg、76.81kg,其中试验组Ⅰ高于试验组Ⅱ和对照组。试验组Ⅰ与试验组Ⅱ、对照组,分别提高了6.34%、38.25%。试验组Ⅱ与对照组差异显著(P<0.05),试验组Ⅱ高出对照组29.99%;全期增重试验组Ⅰ、试验组Ⅱ和对照组间差异显著(P<0.05),试验组Ⅰ、试验组Ⅱ均高于对照组,分别高出了55.60%、42.98%,但试验组Ⅰ与试验组Ⅱ间差异不显著;平均日增重试验组Ⅰ、试验组Ⅱ和对照组间差异显著(P<0.05),试验组Ⅰ、试验组Ⅱ均高于对照组,分别高出55.81%和44.18%,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ差异显著(P<0.05)。2.犊牛体尺变化:4月龄犊牛体斜长试验组Ⅰ和试验组Ⅱ与对照组差异显著(P<0.05),试验组Ⅰ、试验组Ⅱ高于对照组。试验组Ⅰ和试验组Ⅱ差异不显著,但试验组Ⅰ高于试验组Ⅱ;4月龄犊牛体高试验组Ⅰ、试验组Ⅱ与对照组差异显著(P<0.05),试验组Ⅰ、试验组Ⅱ高于对照组;4月龄犊牛胸围试验组Ⅰ和试验组Ⅱ高于对照组差异显著(P<0.05);另外其他各项指标试验组Ⅰ犊牛的体尺发育情况最好。3.犊牛血清IgG:3-6周龄时犊牛血清IgG含量对照组与试验组Ⅰ、试验组Ⅱ差异不显著,但6-9周龄期间血清IgG含量平均值为试验组Ⅰ最高,各组间差异不显著。从检测值来看,对照组血清IgG含量随周龄的增长而降低,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ的犊牛血清IgG含量随周龄的增长逐渐上升。4.犊牛血清细胞因子:3-9周龄时对照组和试验组Ⅰ、试验组Ⅱ血清IL-1随周龄的增长而降低,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ血清IL-1在犊牛3-6周龄间有所下降,6周龄后逐渐上升。血清TNF-a对照组和试验组Ⅱ随周龄的增长而上升,试验组Ⅰ血清TNF-α在犊牛6周龄后有所下降,但各处理组间差异不显著。5.犊牛免疫相关激素:对照组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ皮质醇(Cort)指标在3周龄到9周龄间差异不显著,但Cort的平均值试验组Ⅰ最高。Cort旨标保持平稳,变化趋势基本相似;6周龄犊牛血清胰岛素样生长因子-1(IGF-1)试验组Ⅰ、试验组Ⅱ与对照组差异显著(P<0.05),与对照组分别高出38.28%和25.52%,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ差异不显著;犊牛3周龄到9周龄期间血清IGF-1平均值试验组Ⅰ和试验组Ⅱ与对照组差异显著(P<0.05),分别高出11.20%和13.91%。6.犊牛免疫相关酶:犊牛3周龄到9周龄期间血清ALP平均值对照组与试验组Ⅰ、试验组Ⅱ差异显著(P<0.05),试验组Ⅰ和试验组Ⅱ均高于对照组,分别高出60.42%和55.57%。7.母牛产后第一次发情:各处理组发情率100%。其中试验组Ⅰ在30~60天期间产后第一次发情出现最多,发情头数为17头,发情率85%;试验组Ⅱ在46~90天期间产后第一次发情出现最多,发情头数为13头,发情率65%;对照组在61~90天期间产后第一次发情出现最多,发情头数为12头发情率60%。8.母牛产后血液相关指标:血清TP、血清ALB、血清GLO、血清TG、血清AST 血清、血清ALT、血清ALP、血清Mg、血清Fe等指标试验组Ⅰ高于试验组Ⅱ和对照组。