白粉寄生孢发酵条件及其发酵液活性的研究

• 作 者: 李超
• 机 构: 青岛农业大学
• 出 处: 莱阳农学院 青岛农业大学
• 发表日期: 2006年期
• 关键词: 白粉寄生孢 致病性 发酵条件 发酵液活性

白粉寄生孢(Ampelomyces quisqualis，AQ)是白粉菌的重要重寄生菌，因其较宽的寄主范围及对部分化学农药的抗耐性等特点，使其具有较大的生防潜力。虽然国外与其相关的基础研究及应用开发已逐渐成为热点，但国内的研究仍较为有限。本论文对白粉寄生孢HMLAC201菌株的发酵条件及其发酵液活性进行了研究，并对采自山东省内的白粉寄生孢菌株对白粉病菌致病性进行了测定，结果如下：
通过对17个白粉寄生孢菌株对白粉病菌的致病性测定发现：从毛脉山莴苣、胶东卫茅和野枸杞白粉菌落分离的白粉寄生孢菌株对苹果白粉病菌表现出较强的致病性。
白粉寄生孢发酵的最适环境条件为：25℃，起始pH6，装瓶量110mL/250mL较为合适，接种量5％。
白粉寄生孢发酵营养条件单因子筛选试验确定：最适碳源为葡萄糖，最适氮源为酵母浸膏，最适无机盐为KH2PO4和MgSO4·7H2O。单因子正交试验筛选出适宜白粉寄生孢生长的培养基为：葡萄糖3％，酵母浸膏0.3％，麸皮0.5％，KH2PO4 0.1％，MgSO4·7H2O 0.01％。
对白粉寄生孢发酵液活性进行研究表明：白粉寄生孢发酵液对苹果轮纹病菌、苹果斑点落叶病菌、苹果干腐病菌、黄瓜枯萎病菌、青霉具有较好的抑制效果。对植物体内防御酶的影响研究表明：喷施白粉寄生孢发酵液后，黄瓜植株体内的PAL、PPO、POD和SOD的活性均有不同程度的增加。