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随着全球经济一体化的形成,我国旅游业正面临着前所未有的机遇与挑战并已成为当今经济发展的新增长点。旅游业对于熟练掌握英语并通晓旅游管理知识的人才的需求也越来越高,因此,旅游英语教学已成为当前外语教学中必不可少的一个组成部分。然而,在许多高职高专院校,人们仍然采用传统的3P教学方式,即:演示、操练、成果三步骤来教授这门特殊的英语课程。就方法的科学性与适应性而言,3P这种传统的外语教学法在激发高职学生旅游英语学习的兴趣和积极性以及最终提高其旅游英语应用能力方面尚有一些不足。旅游英语是专门用途英语(ESP)中的一个分支,是培养学生在旅游相关活动中,使用英语的交际与应用能力的一门课程。该课程性质要求教师在教学中既要注重对学生实际旅游交际、英语语言应用能力的培养,又要突出教学内容的实用性和针对性,从而得以培养出既能流利说英语,又能从事具体旅游实践活动的复合型专业人才。本研究以任务型教学的理论为指导,突出任务型教学法注重培养学生语言交际与应用能力的特点,以南昌教育学院旅游管理专业的86名学生为对象,进行了为期十六周的教学效果研究。本研究采用测试、问卷调查、教学观察和访谈等形式对任务型教学在高职旅游英语教学中的应用情况进行定性和定量分析,从而论证其在高职旅游英语教学当中的可行性与教学效果。通过相关数据的收集与分析,本研究得出的结论为:任务型教学法因其具有注重课堂教学过程中师生之间与学生之间的互动交际的特点,能够使学生以通过完成课堂任务的形式达到语言输出的目的,从而提高学生在教学活动中的积极性与参与性,并最终达到掌握语言的目的,非常符合高职旅游英语实用性与针对性强的课程特点及要求,因此在旅游英语这一专门用途英语课程的教学过程中具有较大的应用空间,在提高学生旅游英语学习效果与交际能力方面具有较好的效果,有利于培养实用型精通旅游英语的专业人才。