【摘 要】
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该文探讨了该抑制剂的分离提取工艺及其化学、酶学性质,并对其体内降血糖活性进行了研究.采取的主要工艺路线：95﹪乙醇浸提→氯仿回流→乙酸乙酯萃取→NaOH萃取→明胶沉淀→丙酮
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该文探讨了该抑制剂的分离提取工艺及其化学、酶学性质,并对其体内降血糖活性进行了研究.采取的主要工艺路线：95﹪乙醇浸提→氯仿回流→乙酸乙酯萃取→NaOH萃取→明胶沉淀→丙酮重结晶→冷冻干燥.得到的抑制剂在水中的溶解性很好,在10～100℃的温度范围和pH4～11的环境中有较好的稳定性.对α-葡萄糖苷酶抑制活性的研究表明,该抑制剂为非竞争性抑制,与酶的亲和性很高.动物实验表明,该抑制剂能显著降低正常及四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖,并能抑制肾上腺素引起的高血糖,提高正常小鼠的糖耐量.通过与德国拜耳公司的产品--拜糖苹的比较研究发现,虎杖抑制剂不仅对α-葡萄糖苷酶的抑制活性比拜糖苹高出很多,而且其体内活性也优于拜糖苹.
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