宁夏特色农产品品牌建设研究——以贺兰山东麓葡萄酒为例

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2016年中央一号文件明确提出要“落实发展新理念、加快农业现代化、实现全面小康目标”,随着农业现代化建设的推进以及品牌竞争意识的不断增强,品牌化已成为农业现代化的核心标志,也是农产品走向国际市场的重要手段和必然趋势。宁夏作为我国唯一的回族自治区,孕育了十三种优势特色农产品,有枸杞、清真牛羊肉、奶产品、马铃薯、瓜菜、葡萄、优质粮食、淡水鱼、优质牧草、农作物制种、红枣、苹果、道地中药材,要想实现宁夏特色农产品的突破性发展,必须走品牌建设之路。  本文在对宁夏特色农产品品牌建设状况进行分析的基础上,采用文献研究法、问卷调查法和专家访谈法,从农产品品牌建设的四个阶段入手,按照农产品品牌建设主体(政府、行业、企业)和建设环境四个层面梳理出宁夏特色农产品品牌建设的影响因素,并使用DEMATEL方法甄选其关键因素。结果发现,宁夏特色农产品品牌需要在政府扶持政策、龙头企业带动的作用下,以行业产业基础和企业产品质量、资金、技术和创新能力为基础,由行业组织进行运营管理,三者共同推动宁夏特色农产品品牌建设。同时,本文还以贺兰山东麓葡萄酒品牌为例,对其品牌建设过程进行梳理分析,进而针对性地提出宁夏特色农产品品牌建设的对策和建议,对于加强宁夏特色农产品品牌建设、带动区域经济发展具有一定意义。
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