喀麦隆中部和西南部机械干燥系统的采用对可可豆质量和农场家庭福利的影响研究

来源 :吉林农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq14203853
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出口和加工的农产品的产值约占喀麦隆GDP的30%。可可是喀麦隆的主要经济作物,喀麦隆10个地区中有7个种植可可,每年的种植面积约达40万公顷。可可产业涉及约60万生产者,近600万人直接或间接地依靠可可生活。在喀麦隆,尽管生产者做出了努力,使用了不同的农业生产技术,但其可可的质量仍较低,需要进一步提高品质。本研究在代表喀麦隆中部和西南部地区的LEKIE和MEME地区选取调查样本,目的是评估农民采用机械烘干技术对可可豆质量改善的情况,可可豆品质的改善对种植者和加工者福利的影响。因此,在这些地区选择了128名可可豆种植者,并设计了结构化调查问卷进行了实地调研。
  调查结果显示,为了确保可可豆的高质量,农民采用了许多主要的生产技术,尤其是机械烘干技术,以及这些技术的采纳对可可的生产产生的影响。农民在提供质量更好的可可豆方面面临许多困难,首先是只能依靠自身的财务使用生产技术,缺乏技术推广服务;其次是农民缺乏良好农业生产管理规范中的技术知识;最后是缺乏可可豆生产后的烘干技术。烘干技术可以保证较高的可可豆质量,这将增加农民的收入,减轻贫困率,从而使农民的可可能够在国际市场上从可可烘干技术中受益。本文分析了喀麦隆中部和西南部机械干燥系统(技术)的采用和对种植者和加工者福利的影响,使用不同的处理效果测算方法(内生切换回归,倾向得分匹配和逆概率加权),测算结果表明采用机械干燥系统可明显提高可可豆品质,可可产量和农民家庭收入都有较大幅度的增加。鉴于以上的研究结果,本文最后为政府的政策制定提供了相关建议。为了提高和改善可可豆的质量,政府应提供烘干技术推广服务,向农民推广农业技术,提供投入补贴,增加对农民的信贷等。
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