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S食品公司创建于1994年,是集科研、种植、加工、贸易为一体的农副产品集约化企业。产品主要有脱水大蒜、辣椒、洋葱、姜、胡萝卜等脱水蔬菜制品,年生产能力20000吨。同时,芝麻素产品已小批量生产,2015年已取得生产专利,产品全部出口。S食品公司从家庭式作坊开始,不断发展成长,经历多个阶段,逐渐成为一定规模的企业。但因企业管理者缺乏一定的规划,缺乏战略意识和目标意识,在企业转型发展关键节点没有充分发展,导致企业增速较慢,企业发展有一定盲目性和局限性。在当前经济下行压力增大的情况下发展缓慢。因而,如何破解发展过程中尤其是转型期的困境,从全局出发制定该公司的发展战略并提供相应的实施方案是S食品公司亟待解决的问题。本文在收集整理大量相关文献资料的基础上,以战略管理为理论依据,系统地研究了S食品公司发展战略与实施方案。首先,通过阐述S食品公司的基本情况和发展阶段,提出公司当前面临的一些问题。其次,在提出问题的基础上,从外部环境和内部环境两方面,分析S食品公司的优势与劣势,所拥有的资源和能力,为该公司的战略制定奠定基础。进而,在SWOT矩阵模型分析基础上,通过确定战略目标,选择适应S食品公司的发展战略。最后,通过细化产品开发策略、市场营销策略和资金与人员管理策略和品牌塑造策略,使S食品公司的发展战略方案更具有可操作性,具容易实施和控制。本文特色与创新之处主要表现在三方面:(1)利用内外部环境分析,结合SWOT矩阵模型,揭示S食品公司的优势与劣势,拥有的资源和能力,面临的机遇与挑战;(2)在战略制定中,分析内部原因时引入企业发展历程因素,使战略方案更具有企业特色和可操作性;(3)针对制定的战略,分别就产品开发、市场营销、资金与人员管理和品牌塑造等提出了具体的策略,具有很强的可操作性,便于公司进行战略实施和控制。本文的研究不仅为S食品公司制定了符合公司实际的战略和实施方案,而且为其他同类企业发展战略的制定提供了理论依据与分析方法。