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全球社会正在迅速而深刻地发生变化,为了应对21世纪的挑战,STEAM教育成为知识经济时代的一种全球性的科技教育战略。STEAM教育是整合科学、技术、工程、艺术和数学各领域的知识,强调以项目化的形式开展,培养学生解决问题的能力。同时,工程思维不再局限于理工领域,工程思维的培养一直以来都是国外STEAM教育研究的重点,现在大家都比较强调大学生的工程思维能力,而忽视幼儿工程思维的培养,甚至认为他们不具备或不需要工程思维能力。但是,幼儿具有从事工程思维的倾向,在早期阶段应该得到保护。本研究力图通过在幼儿园大班开展STEAM教育活动,考察其对大班幼儿工程思维的影响,并为教师在幼儿园内设计与实施STEAM教育活动提出可操作的建议。本研究基于PBL项目化教学模式和5E探究式教学方法设计了一套STEAM教育活动方案,在上海市X幼儿园大班进行为期3个月的实施,运用行动研究的方法,在实施过程中对STEAM教育活动设计与实施进行两个阶段的逐步完善,并探索促进幼儿工程思维发展的有效策略。本研究得到以下结论:(1)STEAM教育活动能促进幼儿工程思维的发展;(2)设计的一套STEAM教育活动方案在幼儿园大班实施是可行的。本研究提出以下教育策略:(1)基于PBL教学模式合理安排STEAM教育活动;(2)依据活动目标投放有价值的活动材料;(3)提高幼儿教师设计与实施STEAM教育活动的综合能力;(4)STEAM教育活动设计与实施框架包括创设情境与提出问题、分析与确定问题、设计与实施、交流与评价四个环节;(5)STEAM教育活动评价方式多样化和评价主体多元化。