【摘 要】
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姬菇是我省主栽的食用菌之一,子实体质地细嫩,营养丰富,具有多种医疗保健作用,在农林作物废弃料高效转化利用中发挥了具有重要作用。近年的研究显示,部分食用菌对重金属元素具有一定的富集作用,其安全质量影响产业发展和消费者健康,As、Cd、Pb、Hg等重金属对姬菇的污染及安全、营养品质的影响需要深入研究明确。本文采用在培养料中添加不同浓度的重金属,进行姬菇袋料栽培出菇试验,结合测试分析、资料检索和数理统计
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姬菇是我省主栽的食用菌之一,子实体质地细嫩,营养丰富,具有多种医疗保健作用,在农林作物废弃料高效转化利用中发挥了具有重要作用。近年的研究显示,部分食用菌对重金属元素具有一定的富集作用,其安全质量影响产业发展和消费者健康,As、Cd、Pb、Hg等重金属对姬菇的污染及安全、营养品质的影响需要深入研究明确。本文采用在培养料中添加不同浓度的重金属,进行姬菇袋料栽培出菇试验,结合测试分析、资料检索和数理统计等方法,从重金属污染评价、重金属的吸收富集、营养成分变化及氨基酸评分、化学评分、氨基酸指数、生物价和营养
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地下采场爆破后会产生大量的炮烟,炮烟中含有大量有毒有害气体,如不及时排出,会引起炮烟中毒事故。因此爆破后必须对采场进行通风,致采场炮烟全部被新鲜风流替换,有毒有害气体含量降到允许值后,才能进行后续工作,工作人员才可进入采场。传统矿山通风设计一般根据采场空间大小或爆破药量大小,根据经验来选择所需风量和风速,存在很大的不科学性,加之通风管理不善,造成通风时间过长或风量损失,有时也会由于通风不良造成中毒
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