酒店行业内部会计控制的研究

• 作 者: 许琳
• 出 处: 湖北工业大学
• 发表日期: 2018年期
• 关键词: 酒店业 内部会计控制 关键点控制

随着社会环境与社会需求的变化,酒店行业的竞争不断加剧,特别是近几年来同业之间的竞争日益白热化,对酒店经营管理提出越来越高的要求。但是就目前大部分酒店实际情况来看依然存在诸多问题,如酒店制度执行力度不够、岗位划分不明、财务收支不健全、定量管理工作不科学造成浪费较大。故而,如何建立完善会计内部控制,改进酒店内部控制制度,提升经营管理能力成为提高酒店竞争力的焦点问题。本文结合S酒店的经营情况,对其目前经营现状进行了分析,对酒店采购付款和销售收款环节进行了剖析。在与酒店工作人员的交流以及收集到的数据资料分析后,发现该酒店的内部会计控制存在诸多不足之处,例如采购活动比较随意,预算管理不到位;销售活动中单据凭证不完整,款项结算不规范等。这些问题可以通过对内部会计控制制度的设计进行完善,堵塞漏洞强化会计监督职能。本文内容大致为三部分:第一,对内部会计控制理论研究,内部会计控制的发展过程进行了梳理,分析了内部会计控制和内部控制以及内部管理控制的关系。第二,对酒店行业现状进行分析,包括行业发展现状和酒店内部会计控制现状的分析和归纳。第三,结合S酒店的实际情况对采购付款和销售收款两部分进行了重点分析和研究,完善内部会计控制制度。本文创新之处在于针对国有酒店管理弊端提出一些想法,定位明确;对支付宝、微信这些移动收付款方式可能出现的问题进行思考;采用信息化管理方式,能够对建立完善内部会计控制有极大帮助。但是由于本人实践经验有限,因此研究还不够深入,内部会计控制制度实施中可能存在的问题预测不足。