【摘 要】
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新世纪以来,我国农业和农村经济进入了一个新的发展阶段。农产品供求关系,经济发展的体制环境和国际关系发生了重大的变化。玉米加工业,同时关联着工业和农业,随着农业结构的调整
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新世纪以来,我国农业和农村经济进入了一个新的发展阶段。农产品供求关系,经济发展的体制环境和国际关系发生了重大的变化。玉米加工业,同时关联着工业和农业,随着农业结构的调整转变,其作用日趋凸显,显示出强大的市场潜力和发展空间。吉林省作为全国重点商品粮基地,每年可为国家提供商品玉米150亿公斤。玉米加工业已发展成为横跨新型工业和现代农业的朝阳产业,玉米加工产品发展到淀粉、氨基酸、淀粉糖、酒精、化工醇等六大系列,300多个品种。与此同时,玉米加工业迅速发展壮大,有效地调动了农民种植积极性,对引导农业结构调整、促进农民增收、推动地方经济的发展起到了积极的作用。但是,近年来一些地区也出现了玉米加工能力过快、盲目建设、企业缺乏技术和产品创新能力、产业布局不合理等问题。本文以振兴东北老工业基地为背景,以吉林省玉米加工业发展现状为切入点,分析吉林省玉米加工业在发展以及布局中存在的问题。在借鉴国外玉米深加工经验的基础上,寻找出适合吉林省玉米加工业发展与布局的启示。
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