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已有研究表明鸸鹋油有一定的抗炎镇痛、促进创面愈合、促进新陈代谢延缓衰老的作用,在国外已有用于医药、化妆品等行业的报道。但鸸鹋油的昂贵使其广泛应用受到了限制。鸵鸟是鸸鹋的近亲,具有相似的脂肪酸组成。我国是亚洲第一大鸵鸟养殖国家,鸵鸟油比鸸鹋油廉价易得。非洲一些地区有用鸵鸟油涂搽创面,以促进其愈合的习惯,但缺乏严格的实验数据支持。因此鸵鸟油还几乎没有用于医药行业的报道。本实验拟通过动物实验,对照鸸鹋油,明确鸵鸟油对急性炎症和烫伤皮肤修复的影响,为鸵鸟油在医药行业上的应用开发奠定一定的基础。急性炎