【摘 要】
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该文根据一系列天然的具有过氧化物酶活性的小肽的结构,设计并合成了一种含有亚血红素的九肽过氧化物酶模拟物:亚血红素—AAQAHVSEK,经质谱检测结构正确无误.亚血红素—九肽
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该文根据一系列天然的具有过氧化物酶活性的小肽的结构,设计并合成了一种含有亚血红素的九肽过氧化物酶模拟物:亚血红素—AAQAHVSEK,经质谱检测结构正确无误.亚血红素—九肽的pH滴定曲线证明了该亚血红素—九肽中,Fe<3+>原子与咪唑基之间是配位的.同时,此亚血红素—九肽对过氧化氢的稳定性较好,在测活使用的过氧化氢浓度及时间范围内,亚血红素—九肽的破坏可忽略不计.检测出此九肽具有过氧化物酶的活力,以抗坏血酸为底物时其清除过氧化氢的活力为332U/μmol,清除叔丁基过氧化氢的活力为282U/μmol,测得两者的Km值分别为Km(H<,2>O<,2>)=8.4μmol/l,Km(tBuOOH)=103μmol/l.在建立的值牛心肌线粒体损伤体系当中,通过亚血红素-九肽的加入,体系产生的自由基大部分被清除,从而保证了线粒体形态结构的完整性,使其功能能正常发挥,说明亚血红素-九肽作为抗氧化剂清除自由基有比较好的效果.
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