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该试验选用64只雄性标准美洲水貂,采用单因子多水平随机化试验设计来研究以鱼类为主的水貂日粮中添加半胱胺对育成期雄性水貂的生产性能、血液激素水平以及蛋白质表观消化率和对冬毛生长期水貂毛皮质量及血液激素水平的影响.该试验的结果表明:1.在水貂日粮中添加半胱胺100、200mg/kg体重能显著提高雄性美洲标准水貂120日龄左右的体重(P<0.01)和80-120日龄的体增重(P<0.05).2.育成期日粮中添加半胱胺100、200mg/kg体重能提高水貂日粮中蛋白质的表观消化率,但是没有显著性差异.3.育成期日粮中添加半胱胺对血液中的激素水平有很大影响.50mg/kg体重、100mg/kg体重和200mg/kg体重半胱胺添加组血液中的T3水平分别比对照组血液中T3水平高46.7％、157%和169%,T4水平分别比对照组血液中T4水平高24.24%、60.60%和101.5%.100 mg/kg体重添加组和200 mg/kg体重添加组T3、T4水平明显高于对照组(P<0.05).50mg/kg体重、100mg/kg体重和200mg/kg体重半胱胺添加组血液中的胰岛素水平分别比对照组血液中的胰岛素水平高8.8%、32.69%和25.16%,胰岛素样生长因子Ⅰ水平分别比对照组血液中胰岛素样生长因子Ⅰ水平高6.74%、3.49%和17.53%,但各组之间没有明显的差异.50mg/kg体重、100mg/kg体重和200mg/kg体重半胱胺添加组血液中的生长激素水平分别比对照组血液中生长激素的水平高21.42%、45.91%和165.3%.200mg/kg体重添加组明显高于对照组(P<0.05).4.日粮中添加半胱胺对水貂毛绒密度没有影响,但是能提高水貂针毛的长度,尤其是100mg/kg体重和200mg/kg体重半胱胺添加组,明显长于对照组.5.冬毛生长期,在水貂日粮中添加半胱胺对水貂被毛中的氮、碳的含量没有显著性的影响,但是明显提高水貂被毛中的硫元素的含量(P<0.01).添加半胱胺对水貂被毛中的总的氨基酸含量影响不大,但是明显提高水貂水貂被毛中含硫氨基酸的含量,50mg/kg体重、100mg/kg体重和200mg/kg体重半胱胺添加组被毛中含硫氨基酸的量分别提高了9.79%、81.64%和48.54%.