甜玉米果皮厚度与可溶性总糖变化规律的研究

来源 :华南农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jackie_kara
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针对中国目前甜玉米育种的难点——果皮厚、柔嫩度差,该实验以超甜、普甜、普通玉米三种不同基因型的7个玉米自交系、4个杂交种作研究材料,在摸索甜玉米果皮厚度测定方法的基础上,对甜玉米的果皮厚度、可溶性总糖的变化规律及二者的相互关系作了较系统的研究.同时,对65份普甜、127份超甜玉米自交系进行了初步果皮厚度鉴定与筛选.该研究得到以下主要结果:1.该实验用显微测微尺所测玉米籽粒果皮厚度,与品尝法、实际情况基本一致.2.甜玉米籽粒发育过程中,果皮厚度呈曲线状动态变化.3.对7个不同类型玉米自交系的方差分析及65份普甜、127超甜玉米自交系的t测验表明,三种基因型间玉米籽粒果皮厚度有显著差异,susu最薄,sh<,2>sh<,2>次之,SuSuSh<,2>Sh<,2>最厚;同一基因型内不同材料间的差异远远大于基因型间的差异,说明玉米籽粒果皮厚度主要受核背景多基因控制.4.在籽粒发育过程中,甜玉米可溶性总糖也呈曲线状动态变化.5.甜玉米籽粒发育过程中,可溶性总糖总是比果皮厚度提前达到最大值.6.不同基因型玉米在最佳采收期时,籽粒果皮厚度与可溶性总糖相关系数仅0.070,不相关,二者是两个独立性状.7.在授粉后的相同时间测果皮厚度、可溶性总糖,与最佳采收期所测数据相关显著,结果趋势一致.但宜在最佳采收期的第一天测定,此时可反应甜玉米品种的绝对品质.8.根据超甜玉米对照自交系和192份甜玉米自交系的果皮厚度值变幅(54.8~108.1um)和分布,提出广州地区甜玉米果皮厚度四级分级标准.
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