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为了获得适合包载不同药剂的淀粉基生物降解高分子材料,本文采用三种方法分别制备了多孔淀粉、淀粉基包囊药剂缓释基材和淀粉接枝丙烯酸高吸水性树脂,并研究了其理化性质及应用性能。以玉米淀粉为原料,通过α-淀粉酶处理和酸处理两种方法制备多孔淀粉。采用扫描电镜、红外光谱和X射线衍射对产物的表面形态和结构进行表征,并研究其理化性质。结果表明,淀粉颗粒的表面形成了多孔的结构。多孔淀粉与原淀粉相比,沉降体积减小,抗凝沉性能提高,透光率增大,粘度降低,冻融稳定性降低,对水和油的吸附能力均有较大提高。酶处理多孔淀粉的最佳制备工艺为:酶用量占淀粉干重的0.5%,反应温度50℃,pH值5.8,反应时间24h,淀粉糊浓度40%。酸处理多孔淀粉的最佳制备工艺为:酸用量占淀粉干重的6%,反应温度40℃,反应时间12h,淀粉糊浓度为40%。以改性淀粉和PVA为原料,加入溶剂、交联剂和药剂制备淀粉基包囊药剂缓释基材。采用红外光谱、DSC和X射线衍射对缓释基材的结构和性能进行表征,并研究其载药量和药剂释放率。结果表明,改性淀粉和PVA之间已充分交联,形成了密实的囊壁将药剂分子包裹在其中。基材的载药量达到54.30mg ClO2 /g,包载率高达92.71%,缓释性能较好,最长释放时间可达到13h。基材的最佳制备工艺为:以改性淀粉和PVA复合为原料,PVA与改性淀粉的质量比为0.2:1,PVA聚合度为1750,交联剂用量占单体质量的1.5%,溶剂与单体的质量比为5.9:1,药剂用量为与单体的质量比为3.3:1。采用反相悬浮法制备玉米淀粉接枝丙烯酸高吸水性树脂。通过红外光谱和扫描电镜对树脂的表面形态和结构进行了表征,并研究其吸液性能。结果表明:玉米淀粉与丙烯酸发生了接枝反应;树脂呈圆球状,粒径大小适中,分散均匀;树脂微球对蒸馏水的吸收倍率可达到1666g/g,对杀菌剂-稳定性二氧化氯的吸收倍率可达到119g/g。树脂的最佳制备工艺为:采用糊化淀粉,淀粉糊化温度和糊化时间分别为90℃和30min,玉米淀粉与丙烯酸的质量比为15.4%,丙烯酸中和度为80%,水和环己烷的质量比为1:3,分散剂用量为5.5%,搅拌速率733 r.min-1,引发剂用量为5m mol/L,交联剂用量为0.087%,反应温度70℃,反应时间3小时。