【摘 要】
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本试验选择呼和浩特地区主要栽培的草莓品种,以红颜、章姬和蒙特瑞三种草莓为试验品种,通过叶面喷施硒肥和钛肥,观察植株生长特性并测定了果实品质和叶片相关指标,筛选出符合呼和浩特及周边地区不同草莓生长发育的最适硒浓度和钛浓度;在温室大棚中应用声波技术,探索特定波长、频率、响度等声频因素对草莓生长发育的影响。主要研究结论如下:(1)叶面施氨基酸硒肥可以增加草莓果实硒含量,不同草莓品种对硒的吸收量不同。在0
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本试验选择呼和浩特地区主要栽培的草莓品种,以红颜、章姬和蒙特瑞三种草莓为试验品种,通过叶面喷施硒肥和钛肥,观察植株生长特性并测定了果实品质和叶片相关指标,筛选出符合呼和浩特及周边地区不同草莓生长发育的最适硒浓度和钛浓度;在温室大棚中应用声波技术,探索特定波长、频率、响度等声频因素对草莓生长发育的影响。主要研究结论如下:(1)叶面施氨基酸硒肥可以增加草莓果实硒含量,不同草莓品种对硒的吸收量不同。在0.33ml/L硒肥浓度下,红颜、章姬和蒙特瑞三种草莓的果实硒含量均达到最高,分别为7.9μg/kg、18.7μg/kg和12.7μg/kg。(2)叶面喷施不同浓度硒肥后,草莓植株生长和果实品质均有改善,可显著提升三个品种草莓的果实硬度、可溶性固形物、还原糖、固酸比、Vc、花青素等果实品质,降低可滴定酸含量,增加叶片色素含量。三种草莓均在0.33ml/L硒浓度下果实品质达到最优,其次为0.50ml/L。(3)综合三个品种草莓硒含量、生长状况及果实品质,得出0.33ml/L-0.50ml/L的氨基酸硒肥浓度比较适合呼和浩特地区温室草莓的生长发育,可作为推广浓度。(4)叶面喷施不同浓度钛肥后,红颜和蒙特瑞草莓生长和果实品质均有改善。在喷施1.17mg/L钛肥浓度下的草莓果实品质达到最优,果形指数、可溶性固形物、还原糖、固酸比、维生素C、花青素、叶片色素含量等相关指标达到最高,可滴定酸含量有一定幅度的降低;在0.88mg/L和1.75mg/L浓度下的果实品质次之。(5)在峰值为5m,频率为1000Hz,强度为100dB,三角形波为参数的声波处理下,红颜草莓的生长和果实品质得到有效改善。草莓叶片色素含量、果实果形指数、可溶性固形物、还原糖含量、固酸比显著增加,果实硬度和可滴定酸含量显著降低。
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