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【摘 要】
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为了寻找适应现代发展需求的糯米粉加工技术及加工工艺，实现糯米粉加工的规模化、工业化、自动化生产，促进我国糯米粉行业规范化、科学化发展。本文对3种典型的糯米粉制粉方法
【发表日期】
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2013年期
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