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本试验以感病的“四九-油青”菜心(BrassicaparachinensisBailey)品种为材料，设置0(CK)、50mg／kg、250mg／kg、450mg／kg(P-HBA／土)4个不同浓度对羟基苯甲酸(p．hydroxybenzoicacid，P-HBA)处理，并通过人工接种的方法，探讨P-HBA一菜心一炭疽病三者之间的相互关系及其作用机理，以求达到通过合理施用P-HBA来调控菜心的生长，提高菜心自身的防卫能力和抗病能力，从而为菜心安全生产与炭疽病的科学防治创建一条新的生物学防病途径。此外，本试验还分析了菜心根系分泌物的成分与P-HBA对炭疽病菌菌丝生长和土壤微生物的影响。研究结果表明：
1.采用高效液相色谱(HPLC)从菜心的根系分泌物的水提液中检测到P-HBA，但没有检测到阿魏酸、香草酸、肉桂酸和苯甲酸等酚酸物质，说明菜心根系有P-HBA的分泌。
2．低浓度P-HBA显著抑制炭疽病菌菌丝伸长，高浓度抑制作用不明显。说明P-HBA能够通过直接抑制病原菌菌丝的生长来降低菜心炭疽病的发病率。
3．P-HBA可以影响土壤微生物的数量，改变土壤微生物区系的组成。P-HBA对土壤中细菌的影响较大，可刺激细菌的增殖，浓度越高刺激作用越大，随着处理时间的延长，这种刺激作用仍持续起作用。50mg／kgP-HBA处理促进真菌生长，250mg／kg、450mg／kgP-HBA处理在前期抑制真菌生长，而后期促进真菌生长。50mg／kgP-HBA处理促进土壤放线菌生长，而250mg/kg、450mg／kgP-HBA处理则抑制放线菌生长。
4．P-HBA对菜心炭疽病的发生有明显的调控作用。适宜浓度的P-HBA有利于改善菜心的生理生化代谢，促进植株健康生长，从而提高机体对炭疽病侵染的抵抗力，降低病情指数。50mg/kgP-HBA处理对炭疽病菌的抗性最强，发病率最低，高浓度处理抗病效果较差。
5．适宜浓度的P-HBA处理可以明显提高菜心菜薹的产量，以50mg／kg和250mg／kgP-HBA处理产量较高，450mg/kgP-HBA处理降低菜薹产量。感染炭疽病菌后明显地降低菜薹的产量，但P-HBA可以减少炭疽病菌对菜薹产量造成的损失，处理中，以低浓度的50mg／kgP-HBA处理菜心减产率最低。
6．适宜浓度的P-HBA有利于增强菜心植株的结构抗性。接种炭疽病菌可提高细胞膜透性水平，而P-HBA可以维持细胞膜的稳定性和完整性，降低由于炭疽病菌感染对细胞膜的破坏作用。接种炭疽病菌还可诱导形成大量的木质素和HRGP，P-HBA可以促进炭疽病菌的诱导作用。50mg／kgP-HBA处理可以快速诱导木质素和HRGP的大量生成。
7．炭疽病菌能诱导植株体内苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)、几丁质酶和β-1，3-葡聚糖酶等酶活性的提高。50mg／kgP-HBA处理对PAL和PPO活性的提高效果最好，250mg／kgP-HBA处理可以诱导β-1,3-葡聚糖酶的快速表达。P-HBA浓度越高，几丁质酶的诱导活性增加量越高。
8．炭疽病菌对菜心植株体内的内源激素有明显的影响，但对各内源激素的影响规律不完全一样。P-HBA对植株体内乙烯的含量的影响不大。适宜的P-HBA浓度可以提高吲哚乙酸(IAA)的含量，50mg／kgP-HBA处理效果最好，降低脱落酸(ABA)的含量，以250mg／kgP-HBA处理效果最好。炭疽病菌感染明显诱导提高植株的乙烯和ABA含量，P-HBA可以明显抑制炭疽病菌对乙烯和ABA的诱导，维持植株体内乙烯和ABA的平衡，浓度越高效果越好。炭疽病菌可影响植株体内IAA含量的变化，P-HBA具有调控炭疽病菌对IAA的诱导作用，以50mg／kgP-HBA效果最好。