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天津市为重度缺水城市，1957年开始污灌已有50年的历史。本文调查了天津受重金属污染的三大污灌区内21个采样点蔬菜农田土壤及所生长的油麦菜样品重金属的污染状况，发现其中9个采样点的镉含量超过国家土壤环境质量标准值，7个点的汞含量超标；60％以上的油麦菜受到镉的污染，但大部分处于轻污染级别， 100%的油麦菜都受到汞污染，且都处于重污染的情况。