【摘 要】
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南丰蜜橘变异优株“ZZL-03”为江西省南城县新发现的一个高糖耐贮性强的优良单株.经过连续五年的观察,该优株表现为果肉脆嫩,较化渣,香气浓厚,果肉风味甜.与普通南丰蜜橘
【机 构】
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College of Landscape and Art,Jiangxi Agricultural University
【出 处】
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中国园艺学会热带南亚热带果树分会第四届学术研讨会
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南丰蜜橘变异优株“ZZL-03”为江西省南城县新发现的一个高糖耐贮性强的优良单株.经过连续五年的观察,该优株表现为果肉脆嫩,较化渣,香气浓厚,果肉风味甜.与普通南丰蜜橘果实相比,入口脆甜,久食后有如蜜一样的回味,有特殊的清香.可溶性固形物含量19-21％,最高可达22.5％,总糖为16.5％,可滴定酸0.65％,固酸比超过30,糖酸比26.2,维生索C含量为35-40mg/100g.采前落果程度轻,浮皮发生程度低,日灼果与裂果发生程度较少.该优株表现的高糖、耐贮具有很好的发展前景.
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