【摘 要】
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膳食、营养因素和身体活动不足是与癌症发病有关的重要危险因素.据世界卫生组织估算,在工业国家中,膳食因素大约占整个致癌因素的30％,成为一种仅次于烟草的、可预防的致癌因素.在发展中国家中,估计这一比例大概在20％左右.但随着膳食的改变,尤其当其他致癌因素(特别是传染病)的作用下降时,该比例很可能上升.另据世界卫生组织估算,16％结肠癌和10％乳腺癌可归因于身体活动不足和缺乏.
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膳食、营养因素和身体活动不足是与癌症发病有关的重要危险因素.据世界卫生组织估算,在工业国家中,膳食因素大约占整个致癌因素的30％,成为一种仅次于烟草的、可预防的致癌因素.在发展中国家中,估计这一比例大概在20％左右.但随着膳食的改变,尤其当其他致癌因素(特别是传染病)的作用下降时,该比例很可能上升.另据世界卫生组织估算,16％结肠癌和10％乳腺癌可归因于身体活动不足和缺乏.
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