贻贝多糖MPs的制备与纯度、组分鉴定

来源 :国家“863”计划资源环境技术领域第三届海洋生物高技术论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ZWCSS
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目的:分离纯化厚壳贻贝(Mytiluscoruscus)多糖MPs,并测定其纯度和单糖组分.方法:用组织匀浆后热水抽提,Sevag法除蛋白,乙醇分级沉淀,再经DEAE-cellulose52、SephacrylS-200柱层析和高效液相色谱(HPLC),分离纯化得到贻贝多糖MPs.分离到多糖粗品行全波段的最大吸收波长光谱扫描、硫酸-苯酚比色法测定糖含量;经紫外光谱扫描分析、红外光谱扫描分析、染料结合比色法、HPLC鉴定其纯度,再经硅胶薄层层析、液相色谱(GC)进行单糖组分分析.结果:经分离纯化获得贻贝多糖纯品多个组分MPs-A1/A2/B1/B2/B3/C1/C2/C3,其中MPs-B1纯度较高,主要含有葡萄糖、半乳糖二种单糖组分,二者比例接近1:1.结论:厚壳贻贝经工艺改进后经HPLC纯化可获得八个纯品组分为MPs-A1/A2/B1/B2/B3/C1/C2/C3.MPs-B1含葡萄糖、半乳糖(1:1)二种单糖组分.
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