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本文探讨了冷应激对雏鸡十二指肠SOD、MDA、NO代谢的影响。以健康15日龄雏鸡为试验对象，进行急性和慢性冷应激(12±1)℃处理，检测十二指肠SOD、MDA、NO含量，T-NOS和iNOS活性以及iNOS mRNA表达情况。结果表明急性、慢性冷应激均可以引起雏鸡十二指肠中MDA含量增加：急性冷应激时十二指肠SOD活性呈现出先升高后下降的趋势而慢性呈现出上升趋势；急性应激时十二指肠NO含量随应激时间的延长呈波动性变化T-NOS和iNOS活性呈先升高后下降的趋势，iNOS基因mRNA表达水平呈下降趋势，慢性应激时十二指肠NO含量呈先下降后升高趋势，与iNOS活性变化趋势基本相同；iNOS基因mRNA表达水平呈升高趋势。