【摘 要】
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本研究采用双外流持续培养法,探讨添加不同水平的肉桂油和留兰香油对瘤胃发酵模式和甲烷(CH4)生成的影响.结果表明:与对照组相比,1)添加1500mg/L的肉桂油显著降低了发酵液pH、饲粮中性洗涤纤维降解率(dNDF)、酸性洗涤纤维降解率(dADF)和粗蛋白质降解率(dCP)(P＜0.05).2)添加100mg/L的留兰香油和肉桂油对各挥发性脂肪酸(VFA)浓度和乙酸/丙酸(A/P)比例无显著影响(
【机 构】
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京 100193;甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州 730070
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本研究采用双外流持续培养法,探讨添加不同水平的肉桂油和留兰香油对瘤胃发酵模式和甲烷(CH4)生成的影响.结果表明:与对照组相比,1)添加1500mg/L的肉桂油显著降低了发酵液pH、饲粮中性洗涤纤维降解率(dNDF)、酸性洗涤纤维降解率(dADF)和粗蛋白质降解率(dCP)(P＜0.05).2)添加100mg/L的留兰香油和肉桂油对各挥发性脂肪酸(VFA)浓度和乙酸/丙酸(A/P)比例无显著影响(P＞0.05).添加500mg/L的肉桂油在发酵27和99h以及添加1500mg/L的肉桂油在所有发酵时间点均显著降低了(总挥发性脂肪酸)TVFA、乙酸和丙酸浓度(P＜0.05).随着发酵时间的延长,1500mg/L肉桂油添加组TVFA、乙酸和丙酸浓度显著下降(P＜0.05),A/P显著升高(P＜0.05).3)添加500mg/L的肉桂油以及1500mg/L的肉桂油和留兰香油均显著降低发酵液中的原虫数量(P＜0.05).添加3种剂量的肉桂油和留兰香油均显著降低了CH4体积分数(P＜0.05).由此可见,添加低剂量(100mg/L)的肉桂油和留兰香油有助于改善瘤胃微生物发酵.
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本文从香精油对瘤胃微生物蛋白、挥发性脂肪酸生成调控的重要性进行阐述,通过其对调控瘤胃发酵研究进展和成果的对比分析,探讨其在实际生产中作为新型饲料添加剂的可行性以及存在的问题.
奶牛日粮粗饲料中所含的脂肪酸主要为十八碳多不饱和脂肪酸,而不同种类脂肪酸和饲料不同添加形式都会影响牛奶中脂肪酸种类及产量,这是由于牛奶中脂肪酸的产生需经过饲料脂肪酸的机体代谢及瘤胃的氢化等一系列作用,所以研究日粮脂类代谢及饲料类型对提高乳脂肪品质的研究十分重要.所以笔者就日粮中脂肪酸的消化代谢,瘤胃微生物氢化中间体对乳脂的影响,摄入脂肪酸后十二指肠、血浆与奶中脂肪酸的关系以及日粮脂肪酸对乳脂成分的
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文章阐述了奶牛养殖场粪污处理原则，分为减量化原则、资源化原则、农牧结合原则、无害化原则、生态化原则五方面。粪污收集、输送及处理是一项非常复杂的工程，不同气候、不同生产条件、不同牧场周边的资源状况以及牧场的规模等，都对粪污收集、输送及处理工艺的设计息息相关。笔者深入研究了国内外各种粪污处理技术，吸收其先进的技术经验，结合中国奶牛养殖业的国情，提出了粪污收集、输送及处理工艺流程，为舍内粪污的收集、场内
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