纤维素酶对杜×鲁烟白生长猪生产性能的影响

来源 :山东省规模猪场生产关键技术培训会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lfzhou66
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本研究旨在观察不同菌种来源的纤维素酶组合对杜×鲁烟白生长猪生产性能的影响.试验首先通过胃蛋白酶-胰蛋白酶两步消化法,对不同菌种来源的纤维素酶进行体外组合评定试验,筛选出最优纤维素酶组合比例. 选择120头健康、初始体重(25±1.5) kg的杜×鲁烟白生长猪,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复4头猪.在5.8%酸性洗剂纤维(ADF)水平的高纤维日粮中将纤维素组合酶添加水平分别设定为0%、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%,饲养试验时间为30d.结果表明,0.15%酶组能显著提高的杜鲁烟白生长猪的日增重(P<0.01);料重比出现了明显的下降(P<0.05).最优纤维素酶组合比例为3∶3∶2,其在杜×鲁烟白生长猪5.8%酸性洗剂纤维(ADF)水平的高纤维日粮中的适宜添加量为0.15%.
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