【摘 要】
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为确定斑节对虾养殖系统中生物絮团形成所需的最适碳源及添加量，实验选取葡萄糖、蔗糖、糖蜜3种碳源按C/N为20添加，筛选出最适碳源蔗糖，再以日投饲量的0、25、50、75、100％添加蔗糖.结果显示：(1)添加3种不同糖作为碳源均可以显著增加斑节对虾的特定生长率(p＜0.05)，而添加蔗糖可以显著增加斑节对虾的成活率(p＜0.05)；(2)添加75％的蔗糖组可以显著提高斑节对虾的特定生长率和成活率(
【机 构】
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中国水产科学研究院南海水产研究所,广东广州510300;南京农业大学无锡渔业学院,江苏无锡214182
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为确定斑节对虾养殖系统中生物絮团形成所需的最适碳源及添加量，实验选取葡萄糖、蔗糖、糖蜜3种碳源按C/N为20添加，筛选出最适碳源蔗糖，再以日投饲量的0、25、50、75、100％添加蔗糖.结果显示：(1)添加3种不同糖作为碳源均可以显著增加斑节对虾的特定生长率(p＜0.05)，而添加蔗糖可以显著增加斑节对虾的成活率(p＜0.05)；(2)添加75％的蔗糖组可以显著提高斑节对虾的特定生长率和成活率(p＜0.05)，同时添加75％的蔗糖组可以有效降低水体氨氮、亚硝酸氮等有害物质的浓度，同时还可以促进异养细菌和浮游植物的繁殖，过多的添加蔗糖却会起到反作用.结果表明添加75％的蔗糖最适合生物絮团在斑节对虾养殖系统中形成，生物絮团对斑节对虾养殖具有良好效果.
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