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提出一种应用近红外光谱技术无损鉴别真伪山参的新方法。分别研究了判别分析法及BP-ANN模型,通过主成分分析得到前10个主成分的累积贡献率,确定建模主成分因子数。应用判别分析法对预测集的鉴别准确率为88.46%.建立了一个三层的BP人工神经网络模型,以样品真伪属性值作为输出,准确率达100%.研究表明,基于BP-ANN的近红外光谱分类算法能够实现山参及其人造赝品的鉴别,且检测过程无损、快速、简便,为山参真伪鉴别提供了一种有效的方法。