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磷脂类物质在改善微生物细胞膜的膜透性有一定的作用.本文总结了其在微生物代谢调控发酵方面的应用情况,重点介绍了在发酵法透明质酸产品生产方面的研究成果。
磷脂物质在微生物代谢调控发酵方面的应用
【摘 要】
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磷脂类物质在改善微生物细胞膜的膜透性有一定的作用.本文总结了其在微生物代谢调控发酵方面的应用情况,重点介绍了在发酵法透明质酸产品生产方面的研究成果。
【机 构】
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东营市源聚生物制品有限公司,山东,257200
【出 处】
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全国工业生物技术在资源与能源领域应用发展研讨及成果交流会
【发表日期】
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2005年期
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