透过市场现状及消费趋势浅析我国黄羽肉鸡产品加工产业发展之路

来源 :第三届(2012)中国黄羽肉鸡行业发展大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:1liuxiewei2
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  多年来,我国黄羽肉鸡行业逐步形成了品种多样化、饲料全价化和饲养规模化、产业化的格局,成为畜牧业中产业化最迅速、最典型、市场化程度最高的行业之一,行业规模不断扩大。随着居民生活水平的不断提高,由温饱型消费向享受型消费的转变,黄羽肉鸡行业将会得到更大的发展空间。城镇化率的提升和新生代对现代方便、卫生、快捷消费方式的认同,及黄羽肉鸡产品加工水平的不断提高,方便、卫生、美味的黄羽肉鸡制品将会逐步替代现有的鲜活肉鸡销售方式。在黄羽肉鸡的加工市场前景广阔的同时,消费引导、市场培育、品牌推广是一项长期的艰巨的任务。
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