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“食品添加剂”闻名色变
春节临近，记者在市内几家大超市的食品专柜看到，在产品说明上标明“本品不含任何添加剂”或者“防腐剂”的食品，销量明显要好。顾客杨小姐拿起一包蜜饯正准备放进购物篮但翻过包装袋背面一看，配料表里标注有甜蜜素，又马上放回货架。
看一看“食品添加剂”的“两面”
【摘 要】
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“食品添加剂”闻名色变
春节临近，记者在市内几家大超市的食品专柜看到，在产品说明上标明“本品不含任何添加剂”或者“防腐剂”的食品，销量明显要好。顾客杨小姐拿起一包
【出 处】
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2009年浙江省食品添加剂与配料行业创业创新论坛
【发表日期】
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2009年2期
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